Vorspeisen
Karamellisierte Büffelmilch-Burrata mit Hummus, Basilikum-Creme, Auberginen-Creme, getrocknete Feigen, frisches Pita-Brot (A, G)
Sechs Damaszener Falafel, frischer Hummus, Baba Ghanoush, Joghurt-Dip, Oliven, Sesam-Pita-Brot (A, E, G, H, N, P)
Gegrillter, flambierter Schafskäse auf dünnen Rübenscheiben mit karamellisierten Nüssen (A, C, G, N)
À la URBAN's, serviert mit frisch gebackenem Pita-Brot (C, M, A, G, D)
Getrocknete Tomaten, Olivenöl, Paprika, Zwiebeln, karamellisierte Walnüsse, Pita-Brot (A, E, N)
Salate
Hühnerfilet im Kürbiskern-Mantel mit gekochtem Ei, Zwiebeln, steirischem Kürbiskernöl, Pita-Brot (A, C)
Avocadocreme und Räucherlachs auf gemischten Blättern mit Orangen-Chili-Dressing, Pita-Brot (D, C)
Tomaten, Gurken, gemischte Blätter mit Balsamico-Dressing (B, O)
Tomaten, Gurken, gemischte Blätter mit Balsamico-Dressing (B, O)
Suppe
Feine Spargel-Creme mit grünem Kräuteröl und knusprigen Croutons (A, G)
Verfeinert mit frischer Zitrone (H, N, A, L, F)

Pizza
Alle Pizzen auch mit Kohle-Vollkornteig erhältlich (+2,00).
Mozzarella, Tomaten, Kalamata-Oliven, Pesto (A, G)
Mozzarella, Antipasti-Tomaten, Oliven, Rucola (A, G)
Baby-Spinat, Gorgonzola, Zucchini, Aubergine, Champignons (A, G)
Mozzarella, Brokkoli, Mais, Spinat, Zwiebel, Artischocken, Champignons (A, G)
Pizzakäse, Mozzarella, Schafskäse, Gorgonzola (A, G)
Mozzarella, Aubergine, Zucchini, getrocknete Tomaten (A, G)
Avocadocreme, Kirschtomaten, Jalapeños, Mais, Oliven, Zwiebeln, Balsamico (A)
Tomatensauce, Zucchini, Aubergine, marinierter Spinat (A)
Mozzarella, Salami, Oliven, Champignons, Kapern (A, G)
Mozzarella, Salami, Schinken, knuspriger Speck (A, G)
Mozzarella, Schinken, Mais, milde Peperoni (A, G)
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Kalamata-Oliven (A, G, D)
Mozzarella, Salami, Champignons, Zwiebel, scharfe Peperoni (A, G)
Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel, Peperoni, Spiegelei (A, C, G)
Mozzarella, Rinder-Carpaccio, Tomaten, Rucola, Parmigiano (A, G)
Rinder-Carpaccio, Tomatensauce, Rucola, Parmigiano, Kirschtomaten, Balsamico (A, G)
Mozzarella, Räucherlachs, Zwiebel, Spinat, Kalamata-Oliven (A, G, D)
Büffelmilch-Burrata aus Sizilien, Rucola, Rinder-Carpaccio, Parmigiano, Olivenöl, Kirschtomaten (A, G)
Mit bis zu vier Zutaten Ihrer Wahl
Pasta & Risotto
Österreichisches Rinderhackfleisch, Mozzarella gratiniert, mit kleinem gemischten Salat (A, C, G)
Feine Linguine in cremiger Trüffel-Rahmsauce (A, C, G)
Burger
Alle Burger 100% hausgemacht. Serviert auf Bio-Pita-Brot mit Steakhouse-Fries.
200g gewürztes Rinderhack, Spiegelei, Essiggurke, Tomate, Haussoße, Salat (A, C, G, M, N)
200g Hendl mit Grana Padano, Eisbergsalat, Rucola, Trüffel-Hausrahm (A, G, M, N)
200g knuspriges Hendl, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Chili-Mayo-Limette (G, C, N, M)
200g Rinderhack, Cheddar, knuspriger Speck, Eisbergsalat, Jalapeños, BBQ-Haussoße (G, N, A, M)
Eingelegte Rüben, Joghurt-Minze-Dip, Granatapfelsirup, Hummus, Minze (A, E, G, M, N)
Optional vegan
Veganes Patty aus Weizen, Soja, Kokos, Pilzen mit Salat, Gurken, Tomaten (A, N, F, M)
Knuspriger Toast mit Hühnerfilet, Speck, Salat, Steakhouse-Fries (A, C, G, M)

Steaks & Grill
200g Filet mit bestem Marmorierungsgrad
200g Rindsfilet mit drei Wildfang-Garnelen, Demiglace-Sauce, Beurre blanc, Pita-Brot (G, B, L, N)
300g Filetsteak mit Wildfang-Garnelen, asiatischem Grillgemüse, Maldon-Meersalz (B, F, N)
800g Filet-Variation, Grillgemüse, Maiskolben, Steakhouse-Fries, serviert auf Schiefer (C, F, N)
Beilagen
Extra-breit geschnitten mit Geheimgewürzen (M)
Mit Parmesanspänen und hausgemachter Trüffel-Mayo (C)
Mit Meersalz
Gegrillt mit Butter und Kräutern
Marktfrisches Gemüse in Sesam-Teriyaki-Sauce (F, N)
Zwei gegrillte Kolben mit Butter und Meersalz (G)
Vier feine Garnelen in Weißwein und Zitrone auf Rucola mit Oliven, Knoblauch (B)
Hausgemachte nussige Butter mit Meersalzflocken (G)
24-Stunden-Reduktion, französische Sauce
Saisonales & Österreichische Küche
Rosa gebratenes Rumpsteak auf cremigem Eierschwammerl-Risotto, veredelt mit frischen Kräutern und fein gehobeltem Parmesan. (G)
Original Wiener Kalbsschnitzel, in Butterschmalz goldbraun ausgebacken, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und Preiselbeeren. (A, C, G)
Saftig gebratener Rostbraten vom österreichischen Bio-Rind mit knusprigen Röstzwiebeln, kräftiger Natursauce und goldbraunen Bratkartoffeln. (A, G)
Auf der Haut knusprig gebratenes Zanderfilet auf grünem und weißem Frühlingsgemüse, vollendet mit einer feinen Kräuter-Butter-Sauce. (D, G)
Cremiges Eierschwammerl-Gulasch mit frischen Kräutern, serviert mit flaumigen hausgemachten Semmelknödeln. (A, C, G)
Gegrillte Riesengarnelen auf cremigem Eierschwammerl-Risotto, verfeinert mit frischen Kräutern und gehobeltem Parmesan. (B, G)
YOUR CHOICE: Risotto | Eierschwammerl 24,90
Knusprig gebackene Pizza mit fruchtiger Tomatensauce, cremigem Mozzarella, Schinken, roten Zwiebeln, Ei und frischen Eierschwammerln. (A, C, G)
Feines Bourbon-Vanilleeis auf einem Spiegel aus steirischem Kürbiskernöl, veredelt mit knusprigem Kürbiskern-Krokant – eine außergewöhnliche steirische Dessertklassik. (G)
Weißwein, Hibisnektar & Hibiskusblüten

Vegetarisch & Vegan
Feine Linguine in cremiger Trüffel-Rahmsauce (A, C, G)
Eingelegte Rüben, Joghurt-Minze-Dip, Granatapfelsirup, Hummus, Minze (G, E, A, N, M)
Optional vegan
Veganes Patty aus Weizen, Soja, Kokos, Pilzen (A, N, F, M)
Avocadocreme, Kirschtomaten, Jalapeños, Mais, Oliven, Zwiebeln, Balsamico (A)
Gegrillter Schafskäse auf Rübenscheiben mit karamellisierten Nüssen (A, C, G, N)
Frühlingsspargel mit aromatischen Rüben, in Olivenöl sautiert
Snacks u. Kleinigkeiten Exklusiv für unsere Kids
Mit Meersalz verfeinert
Mit Tomatensauce (exklusiv für Kids) (A)
Mit Rinderfaschiertem & San-Marzano-Tomaten (A, C)
Neu
Mit bis zu 2 Zutaten (exklusiv für Kids) (A)
Mit Steakhouse Fries (exklusiv für Kids) (A, C, G)
Extrabreit geschnittene Kartoffeln mit Parmesanhobel, dazu hausgemachte Trüffel-Mayonnaise (C)

Desserts
Frisch angerührt, mit Zwetschken-Kompott und Rosinen (ca. 20 Min. Wartezeit) (A, C, G, H)
Mit Marillen-Kompott 12,90
Hausgemachtes Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und flüssigem Kern (A, C, G)
Hausgemacht mit Erdbeerpüree und frischer Minze (A, C, G, H)
YOUR CHOICE Cheesecake Brûlée mit Marillen Spiegel + 2,00
Hausgemacht mit Schokoladen-Topping und frischen Beeren (A, C, G)
Belgische Schokolade (A, C, G, E)
San-Sebastian-Cake, Mousse au Chocolat, Cheesecake Brûlée mit Marillen-Kompott und Erdbeer-Püree (A, C, G, E, H)
Kaffee & Tee
(G)
(G)
(G)
(G)
Mit echtem Honig oder Karamell (G)
Earl Grey, Grüntee, Rooibos Vanilla, Alpenkräuter, Darjeeling, Pfefferminze u.v.m.
Getränke
Hausgemacht, reich an Vitamin C & B6
Hausgemacht
Prickelnd oder still
Prickelnd oder still
Doc Trevisio Brut
Prosecco, Soda, Holunderblüten-Sirup, Minze, Limette
Prosecco, Holunderblüte, Gurkenscheiben
Hauswein, Weingut Koch Großweikersdorf
Hauswein, Weingut Koch Großweikersdorf

Cocktails
Rum, frische Minze, Limetten, Rohrzucker, Soda
Cachaça, Limetten, Rohrzucker
Havana Club, Limetten, Coca Cola
Tequila, frische Zitrone, Orangensaft, Grenadine
Whiskey, Himbeeren, Himbeeressig, frischer Limettensaft
Gin, frische Limette, Holunderblüten-Saft, Soda
Gin, frische Zitrone, Orangensaft, Soda
Vodka, Rum, Gin, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Cola
Frische Minze, Rohrzucker, Limettensaft, Soda
Rohrzucker, Limettensaft, Soda
4cl mit Gurkenspirale und Tonic Water
Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt.
Allergen-Legende
A = Gluten · B = Krebstiere · C = Eier von Geflügel · D = Fisch · E = Erdnüsse · F = Sojabohnen · G = Milch von Säugetieren · H = Schalenfrüchte · L = Sellerie · M = Senf · N = Sesamsamen · O = Schwefeloxid und Sulfite · P = Lupinen · R = Weichtiere

