Die Küche des URBAN‘s kreiert aus regionalen und saisonalen Produkten, internationale Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.
Mit Leidenschaft und Kreativität gestaltet und interpretiert unser Küchenchef kulinarische Köstlichkeiten, um unsere Gäste zu verwöhnen.
Ob zum sonntäglichen Brunch, zum schnellen Lunch zwischendurch, oder zum ausgiebigen Dinner – hier kommt jeder Gast in den Genuss, hochwertiger Zutaten, innovativer Zubereitungsarten und schmackhafter Kreationen.
Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte und freuen sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis!
* Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnuss, F=Soja, G=Milch oder Laktose, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinien, R=Weichtiere
Vorspeisen
-
Orientalischer Vorspeisen-Teller für Zwei
mit 4 Stk. Mamas Falafel (herzförmig), frischem Hummus, Melanzanidip, Joguhrtdip, Oliven und Kräutervollkornbrötchen A,G,N
€10,90 -
Scharf angebratene Garnelen
auf Avocadocreme R,A
€10,90 -
Beef Tatar
à la URBAN’s M,A,G
€9,90 -
URBAN’s selbst gemachte Avocadocreme
mit Kalamataoliven, Granatapfelsirup und Kräutervollkornbrot aus dem Ofen A
€5,90 -
Shrimps-Cocktail
mit Champignon und Dill G,R,P
€6,90
SALATE
-
URBAN’s-Dressings: Selbstgemacht, in unserem Stil interpretiert: Kräuter-Knoblauch Dressing: G, Italienisches Dressing: M, French Dressing: G,C,M
-
Gemischter Salat klein
Gemischter Salat: Paradeiser, Gurken u. Blattsalat
€3,90 -
Gemischter Salat groß
Gemischter Salat: Paradeiser, Gurken u. Blattsalat
€6,40 -
Thunfischsalat nach Nizza-Art
Sardellen, Paradeiser, Gurken, Oliven und ein har t gekochtes Ei C,D
€8,60 -
Caesar Salad, der amerikanische Klassiker
Hühnerfiletstreifen, Blattsalat, Paradeiser, Parmesanhobel und Croutons A,G
€8,90 -
Steirischer Backhendelsalat im Kürbiskernmantel
m. Kürbiskernöl beträufelt u. Kräutervollkornbrötchen A
€9,80 -
Avocado-Lachs-Salat
Avocados und Räucherlachs auf Blattsalatvariation mit gekochtem Ei D,C
€10,90
FISCHGERICHTE
-
Gegrilltes Lachsfilet
mit Blattspinat, Butterkartoffeln und Limettensauce D,l
€16,90 -
Miesmuscheln
in Weißweinsauce oder Tomatensauce mit Knoblauch D,R
€12,90 -
Zanderfilet
auf einer Gemüseinsel in unserem Stil interpretiert
€14,90 -
Empfehlung der Küche
Fischplatte für Zwei
mit Zanderfilet, Lachs, Calamari, Miesmuscheln, Frischmarktgemüse und Petersilkartoffeln
€42,90
BURGER & Sandwiches
-
Empfehlung des Chefs
URBAN’s Burger
180 Gramm würziges Rindfleisch, knuspriger Speck, Spiegelei, Gurkerl, Paradeiser, hausgemachter Sauce Salatblätter
€13,90 -
Burger mediterran
mit roter Zwiebelmarmalade, Rucola,
€10,90 -
Falafel Burger
mit Joghurt, Granatapfelsirup, Gurke, Humus,
€11,90 -
Club Sandwich
gegrilltes Hühnerfilet, knuspriger Speck,
€9,90
PIZZA
-
Die Pizzas werden je nach Wunsch mit täglich frisch gemachtem Weizen- oder Vollkornteig zubereitet. Unsere Paradeissauce ist selbstgemacht. Gerne bestreichen wir Ihre Pizza mit nativem Olivenöl und frisch gehacktem Knoblauch oder selbstgemachtem Pesto aus Basilikum, Parmesan, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl.
-
Garda
Käse, Mozzarella, Antipasti-Tomaten, Oliven und Rucola
€8,90 -
Caprese
Mozzarella, Paradeiser, Kalamata Oliven und Pesto
€8,70 -
Paletta
Mozzarella, Salami, Oliven, Champignons und Kapern
€9,40 -
Contadino
Mozzarella, Salami, Oliven, Champignon und knuspriger Speck
€9,20 -
Primavera
Mozzarella, Brokkoli, Mais, Spinat, Zwiebel, Artischocken und Champignons
€8,20 -
Mediterrana
Mozzarella, Melanzani, Zucchini, getrocknete Paradeiser
€8,90 -
Quattro Formaggi
Mozzarella, Mozzarella, Schafskäse, Gorgonzola
€8,90 -
Salmone
Mozzarella, Räucherlachs, Zwiebel, Spinat und Kalamata Oliven D
€9,60 -
Rosetta
Mozzarella, Schinken
€8,60 -
Leonardo
Mozzarella, Fleischbällchen, Champignons und Kapern
€8,90 -
Canarino
Mozzarella, Käse, Schinken, Mais, milde Pfefferoni
€8,90 -
Hawai
Mozzarella, Schinken, Ananas
€8,70 -
Nostromo
Mozzarella,Thunfisch, Zwiebel, Kalamata Oliven D
€9,60 -
Capricciosa
Mozzarella, Schinken, Champignons, Ar tischocken, Kalamata Oliven, Sardellen D
€9,20 -
Diavolo
Mozzarella, Salami, Champignons, Zwiebel, scharfe Pfefferoni
€8,70 -
Pollo
Mozzarella, gebratene Hühnerfiletstreifen, Mais, Paprika
€9,80 -
Rucola
Käse, Rindrohschinken, Paradeiser, Rucola, Parmigianol
€9,60 -
Urban`s
Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel, milde und scharfe Pfefferoni, Spiegelei C
€8,90 -
Empfehlung!!
Saint Tropez
Rinderfiletspitzen mit Zwiebeln in Weißweinsauce
€15,90 -
Auf Wunsch können Sie natürlich Ihre Pizza mit Zutaten Ihrer Wahl kreieren. Der Basispreis mit bis zu vier Zutaten beträgt € 8,90,-.
-
Alle Pizzas gibt es auch in kleiner Größe um € 1,- weniger.
Vegetarisches und Veganes
-
Risotto
mit Rucola und Parmegiano (wahlweise vegan) G
€9,70 -
Falafel Burger
mit Joghurt, Granatapfelsirup, Gurke, Humus, Paradeiser und frische Minzblätter (wahlweise vegan),G
€11,90 -
Neu
Ananas-Curry
mit Saisongemüse, rotem Curry und Basmatireis G
€8,90 -
Gemüse-Wok
mit geräuchertem Tofu in Austern-Sauce (vegan)
€10,90 -
Fettuccine Petersilie
Olivenöl, Schafskäse, geriebener Gouda, Knoblauch und Petersilie (veg.)
€10,90
Suppen
-
Pastinaken-Creme-Suppe G,A
Schaumig cremig serviert
€4,60 -
Linsen-Curry-Suppe
mit frischer Zitrone verfeinert (vegan)
€4,40 -
Klare-Gemüse-Suppe
mit Frischmarktgemüse Einlage L (vegan)
€3,90
PASTA
-
Die Nudelgerichte werden klassisch mit Weizennudeln gereicht. Zur Auswahl stehen auch Vollkorn Spaghetti. Gerne servieren wir auch glutenfreien Nudeln. (Aufpreis € 1,90)
-
Empfehlung des Chefs
Tagliatelle
mit Rinderfiletspitzen, Paprikastreifen und würziger Sauce G,A,L
€15,90 -
Ravioli mit Ricotta und Pilzen
auf Steinpilz Hügel und frisch gehobeltem Grana Padano (veg) C,A,G
€12,90 -
Tagliatelle mit Riesengarnelen
in Pomodoro-Ragout R,H,G
€13,90 -
Tagliatelle mit Räucherlachs
in cremiger Oberscauce mit Paradeiser, Knoblauch und frischen Kräuter C,G, D
€12,90 -
Linguine con Pollo
mit Rucola und geschmorten Tomaten G
€9,90
STEAK & FLEISCHGERICHTE
-
Lammstelze vom Tauernlamm (450 Gramm)
mit mediterranem Grillgemüse
€18,90 -
URBAN’s Saltimbocca
Hühnerfilet mit Rinderrohschinken, Mozzarella, Paradeisern, Basilikum und Basmatireis L,G
€13,90 -
Steak vom Grill:
-
Filet Steak
wie wir es lieben: Rinderfilet (200 Gramm)
€18,90 -
Rump-Steak
Saftig wie wir es lieben (200 Gramm)
€14,90 -
Entrecòte (200 Gramm) mit Speckfisolen und Kartoffelstampfer
(200 Gramm)
€19,90 -
Hüft-Steak
(200 Gramm)
€14,90 -
Surf and Turf
Rinderfilet (200 Gramm) und Jumbo Garnelen B
€24,90 -
Beilagen:
-
URBAN’s Spezial-Pommes
mit geheimer Würzung
€3,80 -
Gegrilltes Gemüse
mediterran
€4,20 -
Ofen-Kartoffel
mit selbstgemachter Knoblauchsauce G
€3,60 -
Gegrillte Butter-Maiskolben
mit Meersalz verfeinert G
€3,20 -
Bratensaft-Pfeffer-Sauce
mit hausgemachten Bratkartoffeln
€4,80
Für Kids
-
Pommes
mit Meersalz verfeinert
€3,60 -
Frisches Kräutervollkornbrot
mit Pesto frisch aus dem Ofen A
€2,90 -
Kinder-Spaghetti Pomodoro
A,L (exklusive für Kids)
€4,20 -
Kinder-Wunschpizza
mit bis zu 2 Zutaten A,G (exklusive für Kids)
€4,30 -
Kinder Chicken Nuggets
mit Pommes A,C,G (exklusive für Kids)
€4,90
NACHSPEISEN
-
URBAN’s Kaiserschmarrn für Zwei
mit Zwetschkenröster, Walnüssen und Rosinen H,G
€9,90 -
Crème brûlée
mit echter Bourbon Vanille, Beerenragout G
€5,40 -
Vanille-Eis
mit frischem Erdbeermark A,C,G
€3,60 -
URBAN’s-Kalte Topfenknödel
cremig flufig auf Fruchtspiegel A,G
€4,90 -
Beerenstrudel
mit selbstgemachter Vanillesauce A,G
€4,90
