Vorspeisen

• Empfehlung des Chefs

  TRIO E' Caramellizzato Burrata für 2

  Karamellisierte Burrata aus Büffelmilch mit Humuscreme, Basilikumcreme mit Kichererbsen, Auberginencreme & gedörrten Feigen mit frisch gebackenem Pita-Brötchen aus dem Ofen (A,G)

  14,90

• Orientalischer Vorspeisen-Teller für 2

  6 Stk. Damaszener-Falafel, frischem Humus, Baba Ghanoush, Joghurtdip, Oliven & Sesam-Pitabrötchen (veg.) (A,E,G,H,N,P)

  11,90

• Rote Rüben Carpaccio

  Gegrillter flambierter Schafskäse auf einem Bett aus dünn geschnittenen roten Rüben, verfeinert mit karamellisierten Nüssen. (A,C,G,N)

  7,90

• Beef Tatar

  À la URBAN’s, serviert mit frisch gebackenem Pita-Brot (C,M,A,G,D)

  16,90
• Urban`s Recommendation

  Orientalisches Muhammara - Veganes Beef Tatar

  Aus Secchi-Paradeiser, Olivenöl, geräucherte Paprika, Zwiebeln, Walnüsse & mit frisch gebackenem Pita-Brot aus dem Ofen (E,A,N)

  10,90

Suppen

• Frühlingsgefühle ?

  Bärlauch Creme-Suppe

  Cremige Suppe aus frischem Bärlauch und Kokosmilch und Sellerie-Stückchen, dazu eine halbe Pita aus dem Ofen (vegan)(A,G,N,L)

  6,90

• Linsen-Curry-Suppe

  Mit frischer Zitrone verfeinert (vegan) (H,N,A,L,F)

  5,80

SALATE

• Steirischer Backhendelsalat

  Hühnerfilet im Kürbiskernmantel mit gekochtem Ei, Zwiebeln, steirischem Kürbiskernöl & mit frisch gebackenem Pita-Brot aus dem Ofen (A,C)

  13,90

• Avocado-Lachs-Salat

  Avocadocreme & Räucherlachs auf Blattsalatvariation mit Orangen-Chili-Dressing & mit frisch gebackenem Pita-Brot aus dem Ofen (D,C)

  16,90

• Gemischter Salat

  Kleiner Salat: Paradeiser, Gurken & Blattsalat mit Balsamico Dressing (B,R)4,90

  YOUR CHOICE: großer Salat6,40

Vom Grill & STEAK

• Filetsteak

  Das zarteste Stück mit der besten Marmorierung vom Lungenbraten (200 Gramm)

  28,90

• Chef´s Choice

  Filetsteak (300 Gramm), wie wir es lieben - kombiniert mit Wildfang-Garnelen, Asia-Grillgemüse & feinstem Maldon-Meersalz (B,F,N)

  46,90

• Surf & Turf

  Rinderfilet (200 Gramm) mit 3 Stk. Wildfang-Garnelen, Demiglace-Sauce, hausgemachter Beurre blanc & mit frisch gebackenem Pita-Brot aus dem Ofen (G,B,L,N)

  34,90
• Pure Fleischeslust & Show

  Steak-Variationsplatte für 2+

  Filetsteak-Variation (800 Gramm), Asia-Grillgemüse, 2 Maiskolben, Steakhouse-Fries, Süßkartoffel-Pommes, Maldon-Meersalz & Demiglace-Sauce, hausgemachte Kräuterbutter - auf einer Schieferplatte serviert & am Tisch vom Feuer geküsst (C,F,N)

  119,00

• BEILAGEN

• "Cafe' de Paris" Butter

  Hausgemachte nussige Butter mit Fleur de Sel Meersalzflocken

  2,90

• URBAN’s Demiglace-Sauce

  Die Königin aller Saucen, eine aus der französischen Küche stammende Kraftsauce, 24h eingekocht

  3,90

• Steakhouse-Fries

  Extrabreit geschnittene Kartoffeln im Knuspermantel mit URBAN`s geheimer Würzung (M)

  4,60

• Trüffel-Pommes-Parmigiano

  Extrabreit geschnittene Kartoffeln mit Parmesanhobel, dazu hausgemachte Trüffel-Mayonnaise (C)

  7,90

• Asia-Grillgemüse

  Saisonales Frischmarktgemüse in asiatischer Sesam-Teriyaki Sauce gegrillt (F,N)

  5,80

• Maiskolben

  Gegrillte Maiskolben (2 Stück) mit Butter & Meersalz verfeinert (G)

  4,90

• Bratkartoffeln

  Vom Grill, mit Butter & Kräutern verfeinert

  4,80

• Wildfang-Garnelen

  Feinste Garnelen in Weißwein & Zitrone (4 Stück) auf Rucolabeet, dazu Kalamata Oliven, Knoblauch (B)

  8,90

• Süßkartoffel-Pommes

  Mit Meersalz verfeinert

  6,90

Gustosa Italia

• Lasagne al forno

  Mit Rinderfaschiertem aus Österreich, mit Mozzarella im Ofen gratiniert, serviert mit einem kleinem gemischtem Salat (A,C,G)

  14,90

• Linguine al tartufo

  feinste Linguine in cremiger Trüffelcreme Sauce (A,C,G)

  16,90
• Empfehlung des Hauses

  Bärlauch-Risotto

  Hühnerfilet vom Grill auf Carnaroli Risotto mit Parmigiano, Bärlauch & beuree blanc Kräuter-Öl (G) .......................................................................................................................... YOUR CHOICE: Lachs oder Garnelen +6,00 (B,D)

  18,90

Vegetarisches & Veganes

• Linsen-Curry-Suppe

  Mit frischer Zitrone verfeinert (vegan) (H,N,A,L,F)

  5,80
• Urban`s Recommendation

  Orientalisches Muhammara - Veganes Beef Tatar

  Aus Secchi-Paradeiser, Olivenöl, geräucherte Paprika, Zwiebeln, Walnüsse & mit frisch gebackenem Pita-Brot aus dem Ofen (E,A,N)

  10,90

• TRIO E' Caramellizzato Burrata für 2

  Karamellisierte Burrata aus Büffelmilch mit Humuscreme, Basilikumcreme mit Kichererbsen, Auberginencreme & gedörrten Feigen mit frisch gebackenem Pita-Brot aus dem Ofen (A,G)

  14,90

• Orientalischer Vorspeisen-Teller für 2

  4 Stk. Damaszener-Falafel, frischem Humus, Baba Ghanoush, Joghurtdip, Oliven & Sesam-Pitabrötchen (veg.) (A,E,G,H,N,P)

  11,90

• Rote Rüben Carpaccio

  Gegrillter flambierter Schafskäse auf einem Bett aus dünn geschnittenen roten Rüben, verfeinert mit karamellisierten Nüssen. (A,C,G,N)

  7,90
• SUMMER EDITION

  Falafel Burger

  Mit eingelegten Roten Rüben, Zitronenscheiben, Joghurt-Minze-Dip Granatapfelsirup, Humus & frischen Minzblättern dazu Steakhouse Fries (auf Wunsch vegan) (G,E,A,N,M)

  14,90
• veganer Traumgenuss

  Pizza-Veganista

  Avocadocreme, Paradeisersauce, Cherry-Tomaten, Secchi-Tomaten, Knoblauch, Jalapenos, Mais, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln & Balsamicocreme (A)

  12,90

• Virgin Burger

  Veganes Patty aus Weizen, Soja, Kokosnuss & Pilzen mit Salat, Essiggurken, Zwiebel, Tomaten & hausgemachter Sauce (vegan) (A,N,F,M)

  14,90

• Linguine al tartufo

  feinste Linguine in cremiger Trüffelcreme Sauce (A,C,G)

  16,90

Pizza

• Die Pizzen werden je nach Wunsch mit täglich frisch gemachtem Weizen- oder Aktivkohle-Vollkornteig zubereitet ( Aufpreis €1,90 ) . Unsere Tomatensauce ist selbstgemacht. Gerne bestreichen wir Ihre Pizza mit nativem Olivenöl und frisch gehacktem Knoblauch oder selbstgemachtem Pesto aus Basilikum, Parmesan, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl.

• Garda

  Mozzarella, Antipasti-Tomaten, Oliven & Rucola (A,G)

  11,90

• Caprese

  Mozzarella, Paradeiser, Kalamata Oliven & Pesto (A,G)

  10,90
• veganer Traumgenuss

  Veganista

  Avocadocreme, Tomatensauce, Cherry-Tomaten, Secchi-Tomaten, Knoblauch, Jalapeños, Mais, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln & Balsamico-creme (A)

  12,90

• Paletta

  Mozzarella, Salami, Oliven, Champignons & Kapern (A,G)

  11,80

• Contadino

  Mozzarella, Salami, Schinken & knusprigem Speck (A,G)

  11,80

• Primavera

  Mozzarella, Brokkoli, Mais, Spinat, Zwiebel, Artischocken & Champignons (veg.) (A,G)

  11,90

• Tritato di Carne

  Mozzarella & Rindfleischsugo aus 100% österreichischem Rindfleisch (A,G)

  11,90
• Italien pur

  Burrata

  Büffelmilch-Burrata aus Sizilien, Rucola, Rindercarpaccio, Parmigiano, natives Olivenöl & Cherrytomaten (A,G)

  16,90

• Mediterrana

  Mozzarella, Melanzani, Zucchini & Secchi-Tomaten (A,G)

  11,90

• Quattro Formaggi

  Pizzakäse, Mozzarella, Schafskäse & Gorgonzola (A,G)

  11,90

• Carpaccio

  Carpaccio vom Rindsfilet, Tomatensauce, Secchi-Tomaten, Rucola, , Parmigiano, natives Olivenöl, Cherrytomaten & Balsamicocreme (A,G)

  15,90

• Canarino

  Mozzarella, Schinken, Mais & milde Pfefferoni (A,G)

  11,90

• Nostromo

  Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel & Kalamata Oliven (A,G,D)

  11,90

• Salmone

  Mozzarella, räucher Lachs, Zwiebel, Spinat & Kalamata Oliven (A,G,D)

  18,90

• Diavolo

  Mozzarella, Salami, Champignons, Zwiebel, scharfe Pfefferoni (A,G)

  11,90

• Rucola

  Mozarella, Rindscarpaccio, Paradeiser, Rucola & Parmigiano (A,G)

  13,90

• URBAN`s

  Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel, milde-, scharfe Pfefferoni & Spiegelei (A,G)

  12,90

• Granada

  Frischer Babyspinat, Gorgonzola, Zucchini, Melanzani & Champignon (A,G)

  11,90

• Sagrande

  Tomatensauce mit Secchi-Tomaten, Zucchini, Melanzani & mariniertem Blattspinat (vegan) (A)

  11,80

• Ihre Wunschpizza

  Auf Wunsch kannst du natürlich deine Pizza mit Zutaten deiner Wahl kreieren. Der Basispreis mit bis zu vier Zutaten beträgt

  13,90

• Alle Pizzen gibt es auch in kleiner Größe um  1,- günstiger.

BURGER 100% Hausgemacht

• Unsere Burger werden vom Bio Pita-Brot mit schwarzem & weißem Sesam über die 100% Rindfleisch Pattys bis hin zu den Saucen hausgemacht & mit einer Portion URBAN's Steakhouse Fries serviert. Auf Wunsch kannst du auch auf Süßkartoffel Pommes upgraden. (+2,90) oder Trüffel-Mayonnaise (+2,90); GIANT Variation mit doppelt Fleisch (+4,00); Alle Burger Pattys gibt es alternativ auch mit veganem Fleischersatz

• Der Klassiker

  Clubsandwich

  Knuspriger Toast mit Hühnerfilet, Speck, Salatblätter & Steakhose-Fries (A,C,G,M)

  15,90

• Crispy Chicken Burger

  200 Gramm Crispy Chicken mit Eisbergsalat, Essiggurken, Tomaten, Chilli-Mayo-Limetten Sauce & Steakhous-Fries (G,C,N,M)

  15,90

• URBAN’s Burger

  200 Gramm würziges Rindfleisch, Spiegelei, Gurkerl, Paradeiser, hausgemachte Sauce & Salatblätter (A,G,C,N,M)

  16,90
• Luxus für Ihren Gaumen

  Trüffel Burger

  200 Gramm Hühnerfleisch mit Grana Padano, Eisbergsalat, Rucola & hausgemachter Trüffelcreme (A,G,M,N)

  19,90
• SUMMER EDITION

  Falafel Burger

  Mit eingelegten Roten Rüben, Zitronenscheiben, Joghurt-Minze-Dip Granatapfelsirup, Humus & frischen Minzblättern dazu Steakhouse Fries (auf Wunsch vegan) (G,E,A,N,M)

  14,90

• BBQ-Burger

  200 Gramm Rindfleisch, Cheddarkäse, knuspriger Speck, Eisbergsalat, Jalapenos & BBQ-Haus-Sauce (G,N,A,M)

  14,90

• Virgin Burger

  Veganes Patty aus Weizen, Soja, Kokosnuss & Pilzen mit Salat, Essiggurken, Tomaten & hausgemachter Sauce (vegan) (A,N,F,M)

  14,90

Snacks u. Kleinigkeiten Exklusiv für unsere Kids

• Steakhouse Fries

  Mit Meersalz verfeinert

  4,40

• Kinder-Pasta

  Mit Tomatensauce (exklusiv für Kids) (A)

  6,20
• Neu

  Kinder-Pasta Bolognese

  Mit Rinderfaschiertem & San-Marzano-Tomaten (A,C)

  7,50

• Kinder-Wunschpizza

  Mit bis zu 2 Zutaten (exklusiv für Kids) (A)

  7,40

• Hausgemachte Kinder Chicken Nuggets

  Mit Steakhose Fries (exklusiv für Kids) (A,C,G)

  7,90

• Trüffel-Pommes-Parmigiano

  Extrabreit geschnittene Kartoffeln mit Parmesanhobel, dazu hausgemachte Trüffel-Mayonnaise (C)

  7,90

NACHSPEISEN

• URBAN’s Kaiserschmarrn für Zwei (frisch angerührt)

  Mit Zwetschkenröster & Rosinen. Bitte bedenken Sie, dass der Teig frisch angerührt wird und die Zubereitung ca. 20 Minuten dauert (A,C,G,H).................................................. YOUR CHOICE: Mit Marillen Röster 18,90

  16,90

• San-Sebastian-Cake

  mit hausgemachten chocolate-topping und frischen Beeren (A,C,G)

  7,90

• Lavakuchen (mi-cuit au chocolat)

  hausgemachtes Schokoladen-Soufflé mit Vanilie-Eis und flüssigem Kern (A,C,G)

  8,90

• Cheesecake

  Hausgemacht, mit Erdbeermash und frischer Minze (A,C,G,H)7,90

  YOUR CHOICE: Cheescake Brûlée mit Marillen Spiegel2,00

• Mousse au Chocolat

  Mit belgischer Schokolade (A,C,G,E)

  7,60

• Dessert-Variation für Zwei

  Mit San Sebastian-Cake , Mousse au Chocolat & Cheesecake Brûlée auf Marillenröster & Erdbeer-Mash (A,C,G,E,H)

  18,90